Helado de Frutilla & Plátano

(2 Porciones Aprox.)

Ingredientes

2 plátanos grandes, en rodajas y congelado

1/2 taza de frutillas, congeladas

4 cucharadas de crema de leche

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Azúcar a gusto

Preparación

1. Ponga las frutillas y plátanos en un procesador de alimentos con cuchillas de acero, procese (velocidad media- alta) hasta obtener una consistencia de helado. Baje la velocidad, agregue la crema, azúcar y extracto de vainilla. Siga mezclando hasta integrar todo.

2. Traslade a un recipiente con tapa y congele hasta que endurezca.

Nota: También puede realizar este helado en forma de paletas.